핸드드립 커피원두 소개 (2) 썸네일형 리스트형 커피리뷰|과테말라 핀카 엘 피날 린다비스타 게이샤|고급스럽고 우아한 풍미의 핸드드립 커피원두 커피리뷰|과테말라 핀카 엘 피날 린다비스타 게이샤|고급스럽고 우아한 풍미의 핸드드립 커피원두 커피원두 : 과테말라 핀카 엘 피날 린다비스타 게이샤 로스팅 날짜 : 로스팅 후 1일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 25g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 물의 온도 : 80도 후반 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 : 250ml 내외 추출시간 : 1분 30초~2분 내외 추출하는 음료 : 따뜻한 핸드드립 과테말라 핀카 엘 피날 린다 비스타 게이샤 GUATEMALA FINCA EL PINAL LINDA VISTA GESHA # 스페셜티(Specialty) 미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의 기준으로, 전문적인 커피 품질.. 마실수록 고소함과 단맛, 산미의 여운이 깊고 밸런스가 훌륭한 핸드드립 커피원두/케냐AA 마실수록 고소함과 단맛, 산미의 여운이 깊고 밸런스가 훌륭한 핸드드립 커피원두/케냐AA 커피원두 : 에케냐 AA 로스팅 날짜 : 로스팅 직후 볶음강도 : 강볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 물의 온도 : 80도 후반 즈음 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 : 220ml 내외 추출시간 : 2분 내외 케냐 AA KENYA AA 재배지역 : KIAMBU 재배농장/조합 : BENVAR 재배고도 : 1,500~1,8500m 품종 : SL28, SL34, RUIRU11 가공방식 : WASHED 수확기 : 6~8월/10~12월 커피원두에 대한 개인적인 평가 점수 : 82점 - 신맛 : Acidity : 6 - 바디감 : Body : 8 - 후미 : Aftertaste : 7 .. 이전 1 다음
